Il s’agit d’ un blog qui va mettre des élèves du primaire originaires des pays européens différents en situations de communication réelles, dans le but d’ éveiller chez eux le goût de l’apprentissage des langues étrangères, du contact et de la collaboration.
mardi 19 juin 2012
dimanche 10 juin 2012
Un bon petit déjeuner
Le 23 mai les élèves des classes de français ont pris un petit déjeuner français :
Les céréales
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Une banane
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Les biscottes
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Un bol de chocolat
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Un jus d’ orange
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Les croissants
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Les biscuits
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Les tartines
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Un verre de lait
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A la fin on s’ est réalisé que dans tous les peuples et tous les pays , le petit déjeuner est presque le même : ce repas, très important et nécessaire, doit se constituer par des céréales ( pour les fibres et les hydrates de carbone), du lait ( pour le calcium) , du jus des fruits ( pour les vitamines) et éventuellement de la confiture ou du miel.
samedi 31 mars 2012
Le Halva de semoule
Bonjour!
Lundi le 26 mars on a fait du halva de semoule et nos copains de France l’ ont réalisé en même temps grâce à la vidéoconférence : on se voyait et se parlait!!!
Nous, on y a goûté juste après et on l’ a trouvé délicieux !!!
Nous espérons que vous l' avez aimé vous aussi.
Le halva est un gâteau qu’ on peut manger pendant la Carême, quand on jeûne.
Salut à tous !!!
dimanche 18 mars 2012
Recette de Halva de Semoule
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Il faut :
deux casseroles
une cuillere en bois
deux tasses
un moule
1 tasse d’ huile d’ olive
2 tasses de semoule
3 tasses de sucre
4 tasses d’ eau
2 bâtonnets de cannelle
8-10 clous de girofle
zeste d’ un quart de citron
Cannelle pour garnir
Préparation
- Faites bouillir l’ eau, le sucre, le zeste de citron, le bâtonnet de cannelle et les clous de girofle pendant 5’ puis enlevez les aromates.
- Dans une casserole profonde mettez l’ huile à chauffer et la semoule. Mélangez sans arrêt à feu doux et faites sauter la semoule jusqu’ à ce que le mélange rosisse.
- Ôtez la casserole du feu et ajoutez doucement le sirop chaud. Remettez la casserole au feu doux toujours en remuant la semoule ( avec une cuillère en bois de préférence ) jusqu’ à ce qu’ elle gonfle et absorbe le sirop. Quand vous voyez que le mélange ne se colle plus sur la cuillère, le Halva est prêt.
- Ôtez la casserole du feu et couvrez-la avec un torchon de cuisine bien propre et le couvercle dessus.
- Laissez- le refroidir 20-30’ et mettez dans un moule, laissez refroidir encore et mettez – le dans un plateau. Saupoudrez de cannelle.
Notes : Dans cette recette classique du Halva, on ne doit se rappeler que 1,2,3,4. C’ est à dire : 1 tasse d’ huile d’ olive, 2 tasses de semoule,3 tasses de sucre, 4 tasses d’ eau. Vous pouvez mettre moins de sucre si vous voulez votre halva moins sucré.
vendredi 2 mars 2012
lundi 27 février 2012
Le Lundi Pur
Le lundi Pur, on n’ a pas cours. C’ est un jour férié. C’ est l’ équivalent du Mardi Gras. C’ est la fin du Carnaval et le début de la période de jeun.
On fait voler des cerfs-volants .
On mange des haricots secs à la sauce tomate...
...des crustacés...
...et comme dessert du « halva ».