Le Mardi gras

En France, le lundi pur n'existe pas et nous ne fabriquons pas de cerfs-volants ! mais nous fêtons le mardi gras.

Cette année, c'était le 21 février. Nous avons mangé beaucoup de beignets et des frivoles.

Le 2 février nous avons aussi fêté la chandeleur.

Pour cette occasion nous avons fait de délicieuses crêpes.

Inutile de vous préciser que nous avons adoré tout cela !

Comme vous le voyez, nous sommes très gourmands et il y a très souvent des gâteaux. En revanche, les crustacés sont plutôt rares.

Si vous le souhaitez, nous pourrons nous échanger quelques recettes. Nous aimerions bien avoir votre recette de l' "Halva" car nous n'avons jamais entendu parler de ce dessert.

A bientôt

Les élèves de Vouillers